Les nouvelles affiches du Comité de promotion Nord-Pas de Calais vantant les produits régionaux viennent de sortir, et elles vont vous mettre l'eau à la bouche ! Saveurs gourmandes ou maraîchères, viande ou poisson, vous retrouverez l'ensemble des bons produits du terroir.

Le Comité de promotion du Nord-Pas de Calais lance une nouvelle campagne de communication. Des affiches représentent avec finesse les produits phares de la région. Déclinées en six thématiques, elles reprennent les différentes saveurs à découvrir dans les territoires du nord. Au menu de ce festin, plus d'une trentaine de produits. En entrée, laissez-vous tenter par la si atypique langue Lucullus de Valenciennes, le célèbre Potjevlesch et l'andouillette de Cambrai et d'Arras. Pour les accompagner, les pommes de terre, choux-fleurs et autres saveurs maraîchères entrent dans la ronde. Le tour d'horizon gourmand de la région se poursuit avec les poissons et crustacés. Merlan, Rollmops, coquilles Saint-Jacques et moules, il y en a pour tous les goûts. Arrive le fromage : fort ou doux, à pâte molle ou dure : dans la région sont fabriqués de véritables fromages de caractères. Pour terminer les réjouissances, nous savourons les gaufres fourrées et les Bêtises de Cambrai, le tout accompagné par un petit verre de genièvre ou une goutte de café. Des posters à découvrir sur le site du Comité, qui nous entraînent dans un voyage culinaire où les saveurs régionales sont à (re)découvrir. 

Renseignements :
Comité de promotion Nord-Pas de Calais
56, avenue Roger Salengro B.P. 80039 62051 Saint-Laurent-Blangy Cedex
Tél. : 03 21 60 57 86 - Web : http://www.saveurs-npdc.com - contact@saveurs-npdc.com

Texte : Charlotte HYEST

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