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Gastronomie
La Semaine du Goût
 Cette semaine - jusqu'au 17 octobre - a lieu partout en France la Semaine du Goût. Créée en 1990, cette manifestation régionale promet de nous rafraîchir les papilles et d'initier nos palais à des accords parfois étonnants. Plus de 1 300 évènements se dérouleront en France : marchés, journées portes ouvertes, animations commerçantes, fêtes, colloques, visites, etc.
Dans le Nord-Pas de Calais, vous pourrez par exemple profiter des journées portes ouvertes de l'Agro-Alimentaire. Au total, 34 entreprises agro-alimentaires régionales vous montreront ainsi leur savoir-faire. Partez à la découverte des secrets de fabrication des Bêtises de Cambrai ou de la Choulette par exemple, goûter au bon chocolat artisanal ou encore déguster le genièvre de Houlle, avec modération bien entendu.
Informations pratiques : Téléchargez le calendrier des portes ouvertes de l'agro-alimentaire en Nord-Pas de Calais : www.nordpasdecalais.cci.fr Retrouvez également toutes ces entreprises, et d'autres, sur www.jponpdc.com
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Philippe Geluck
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