Les actus
Gastronomie
Une ferme au coeur du Vieux-Lille
Une boutique toute particulière vient de voir le jour dans le vieux Lille : La Petite Ferme. Nathalie Blancke connaissait déjà bien le quartier de la rue Masurel pour y avoir tenu une boutique d'antiquités pendant près de 10 ans. Mais cette fille d'agriculteurs a voulu réaliser son rêve en amenant un coin de campagne en plein centre-ville. Son frère Christophe, jeune agriculteur, l'aide dans ce projet. Elle propose dans son magasin de nombreux produits régionaux comme la bière Ch'ti ou le potjevleesch, des produits bio comme du vinaigre, du cidre ou du jus de pommes, et des produits de base : beurre, lait, yaourt, volailles ou oeufs, etc. Elle va les chercher directement chez les producteurs, bénéficiant d'un solide réseau d'agriculteurs. L'idée de cette boutique : proposer des produits sains en soutenant les producteurs locaux. Une illustration concrète du principe de développement durable.
Informations complémentaires : La Petite Ferme 23 rue Masurel Du mardi au jeudi de 10 h à 19 h, vendredi et samedi de 9 h 30 à 19 h 30, dimanche de 10 h à 13 h Tél. : 03.20.63.94.18
|
Philippe Geluck
Ça vient de sortir
Le journal en ligne
|